Assistant Head Chef
PT Oryza Inti · 📍 Cipayung, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 26.000.000 per month
PT Oryza Inti sedang mencari Assistant Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cipayung, Jakarta Raya. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim masak kami dengan baik. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin berkontribusi pada kualitas makanan yang tinggi, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan memimpin tim masak dengan baik.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memantau kualitas bahan baku dan mengatur persediaan.,Mengikuti dan memastikan standar keamanan makanan.,Membuat laporan kinerja tim masak secara berkala.,Bekerja sama dengan kepala chef untuk memastikan konsistensi kualitas makanan.,Mengelola dan memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal 3 tahun pengalaman sebagai chef atau assistant head chef.,Pendidikan setara SMA/SMK atau diploma di bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim masak adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
ManajerialKepemimpinan timManajemen persediaanKeamanan makananKreativitas dalam menuKomunikasiKemampuan multitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang